Ensalada de Langosta y Mango Baja

Name: Ensalada de Langosta y Mango Baja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate firme pero maduro, sin hueso, pelado y cortado en cubitos de carne; 1 lima, jugo de limón; 2 colas de langosta cocidas, sin cáscara y carne picada en trozos pequeños; 1 mango, pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto 4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de ensalada de verduras para bebés; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 cebolletas finamente picadas, solo partes blancas y verdes pálidas

La ensalada de langosta y Mango Baja podría ser la guarnición que está buscando. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 174 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes naranja, jugo de lima, colas de langosta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Tratar Colas de Langosta a la Parrilla Estilo Baja, Ensalada de Langosta y Mango, y Ensalada de Langosta de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Ensalada: Con un cuchillo afilado, retire la cáscara y la médula blanca de la naranja. Trabajando sobre un tazón pequeño, corte entre las membranas para liberar los segmentos de naranja, dejando que el jugo y los segmentos caigan en el tazón (reserve el jugo para el aderezo). Con una cuchara ranurada, transfiera los segmentos de naranja a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Naranja

Jugo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Cuchillo

Tazón

Agregue la langosta, los aguacates, el mango y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Aguacate

Langosta

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle 2 cucharadas del jugo de naranja reservado en el aderezo y sazone con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Naranja

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el aderezo sobre la mezcla de langosta y mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Divide las verduras de ensalada entre 4 vasos o tazones. Vierta la ensalada de langosta por encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Langosta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate firme pero maduro, sin hueso, pelado y cortado en cubitos de carne 1

lima, jugo de limón 2

colas de langosta cocidas, sin cáscara y carne picada en trozos pequeños 1

mango, pelado, sin hueso y cortado en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 1cucharada. vinagre de vino tinto

4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de ensalada de verduras para bebés 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2

cebolletas finamente picadas, solo partes blancas y verdes pálidas

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Uno de los vinos que puedes probar es Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.