Ensalada de Gazpacho Colorida
La colorida ensalada de gazpacho puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 8 porciones con 50 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Será un éxito en su Verano evento. Si tienes a mano hojuelas de pimiento, cilantro, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Ensalada de Guisantes de Colores, Ensalada de Brócoli Colorida, y Ensalada de Quinua Colorida para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los tomates, el pepino, la cebolla, el pimiento rojo y el maíz. En un tazón pequeño, bata el jugo de limón, el vinagre, el agua, el ajo, el aceite, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimienta.
Rocíe sobre la mezcla de tomate; revuelva para cubrir. Refrigera hasta que se enfríe.
Justo antes de servir, combine la lechuga romana, la jícama y el cilantro.
Coloque 1 taza en cada uno de los ocho platos de ensalada; cubra cada uno con 1/3 taza de la mezcla de tomate.