Ensalada De Espárragos Asados Y Rúcula Con Vinagreta De Chalota
Ensalada De Espárragos Asados Y Rúcula Con Vinagreta De Chalota es un sin gluten y primitivo guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 153 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes espárragos delgados, queso parmesano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Rúcula con Vinagreta de Chalota y Crostini, Ensalada de Farro, Granada y Rúcula con Vinagreta de Chalota + Regalo, y Ensalada de Hierbas de Jardín con Vinagreta de Chalota Asada para recetas similares.
Instrucciones
Batir los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño para mezclar. Añadir poco a poco el aceite. Sazone la vinagreta al gusto con sal y pimienta. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede preparar con 1 día de anticipación. Tapar y enfriar.
Deje reposar a temperatura ambiente 30 minutos y vuelva a hervir antes de usar.Precaliente el horno a 204°.
Coloque las lanzas de espárragos en una bandeja para hornear con borde.
Rocíe 1/4 de taza de vinagreta y voltéela para cubrir, luego extiéndala en una sola capa.
Espolvorear con sal y pimienta. Ase los espárragos hasta que estén tiernos y crujientes, unos 12 minutos.
Combine la rúcula, el cebollino y los espárragos en un tazón grande.
Agregue la vinagreta restante y mezcle para cubrir.
Transfiera la ensalada a un plato; espolvoree con sal, pimienta y queso.
Servir caliente o a temperatura ambiente.