Ensalada De Escarola Con Aderezo De Anchoas

Ensalada De Escarola Con Aderezo De Anchoas
Ensalada de Escarola Con Aderezo de Anchoas es un sin lácteos y pescatarianos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 416 calorías, 10g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra anchoas, pan, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Escarola y Brócoli Asado con Aderezo de Anchoas, En Serio Italiano: Ensalada De Escarola Y Nueces Con Aderezo De Anchoas, y Ensalada de Escarola con Huevo Picado y Vinagreta de Anchoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga los huevos en una cacerola; cubra con agua fría por 2 pulgadas. Hierva a fuego medio-alto y cocine durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Transfiera los huevos a un tazón de agua helada con una cuchara ranurada, luego escurra, pele y trocee.
Ingredientes que necesitarás
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Caliente 1/4 de pulgada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Agregue los cubos de pan y fríalos, volteándolos con una cuchara ranurada, hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Para PastelCalabazas Para Pastel
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
5
Transfiera los crutones a un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Deseche la capa externa de hojas de la escarola. Separar las hojas sobrantes y pique. Mezcle con los crutones en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
EscarolaEscarola
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
1
Ponga el jugo de limón, el jugo de naranja, el vinagre, el aceite de oliva, el ajo y las anchoas en un recipiente pequeño cubierto; agite bien. Mezcle con la ensalada. Divida entre platos, cubra con los huevos duros y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mollejas De TerneraMollejas De Ternera
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
2
Fotografía por Lisa Shin
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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