Ensalada de eglefino ahumado caliente, rúcula y arroz basmati

Name: Ensalada de eglefino ahumado caliente, rúcula y arroz basmati
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz basmati; 450 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado o verduras (un cubo está bien); 350 Nueces del tipo que quieras (picadas) eglefino ahumado, sin piel; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de guisantes; 3 cebolletas, en rodajas finas; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry, cortados a la mitad; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) cohete

El eglefino ahumado caliente, la ensalada de arroz con rúcula y basmati es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 341 calorías, 28g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra arroz basmati, caldo de verduras, cohete y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 81%. Similar recetas Kedgeree (Arroz Al Curry Británico Con Eglefino Ahumado), Curry de Pollo Vadouvan con Arroz Basmati Ahumado, y Ensalada tibia de pato, albaricoque y rúcula.

Instrucciones

Poner el arroz y el caldo en una sartén y llevar a ebullición, tapar, reducir a fuego lento y cocinar durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el pescado en trozos, colóquelo en el arroz y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Arroz

Espolvoree con broches de azúcar y cebolletas, cubra y cocine a fuego lento durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Azucarera

Unta suavemente los tomates y rocíalos en el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Rúcula

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

225Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz basmati 4506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado o verduras (un cubo está bien)350Nueces del tipo que quieras (picadas)

eglefino ahumado, sin piel 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de guisantes 3

cebolletas, en rodajas finas 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cherry, cortados a la mitad 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

cohete

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.