Ensalada de Dolmas
La ensalada Dolmas es un sin gluten y vegano guarnición. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 252 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de arroz, aceite de oliva, piñones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Farro Dolmas, Dolmas Pilaf, y Mis Dolmas Favoritas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 4 a 6 cuartos a fuego medio, revuelva los piñones y 1/4 de taza de cebollas verdes en aceite hasta que las nueces comiencen a dorarse y las cebollas estén flácidas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el arroz, el caldo de pollo, las hojas de parra y la salmuera reservada de 1/4 taza, el jugo de limón, las pasas y la pimienta. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno para morder, de 30 a 35 minutos.
Revuelva la mezcla de arroz con un tenedor; agregue el perejil, el eneldo y el 1/4 de taza restante de cebolletas verdes. Ensaladilla en un plato y decora con cuartos de limón si lo deseas.
Servir caliente o a temperatura ambiente.