Ensalada de Chayote
La ensalada de chayote podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.2 por porción. Una porción contiene 197 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes cebollas verdes, pimiento, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de Chayote, Ensalada de Chayote, y Ensalada de Chayote al Estilo Nopalitos.
Instrucciones
En una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego alto, hierva aproximadamente 1 1/2 cuartos de agua. Pele los chayotes y córtelos en cubos de 1/2 pulgada (las semillas blandas son comestibles).
Agregue los chayotes al agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos cuando se perfore, aproximadamente 10 minutos.
Drenar. Sumergir en agua fría hasta que se enfríe; escurrir de nuevo.
Mientras tanto, chile de tallo y semillas y pimiento morrón. Picar el chile finamente.
Corte el pimiento morrón en cuadrados de 1/4 de pulgada.
Corte el queso en palitos de 1/4 por 1 pulgada. Pelar y picar el aguacate y cortarlo en cubos de 1/2 pulgada.
Combine los ingredientes en un tazón ancho.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el aceite y el cilantro.
Agregue la mezcla de vinagre, los chayotes y las cebollas a las verduras en un tazón ancho.
Añadir sal y pimienta al gusto.