Ensalada de Camarones y Orzo con sabores Griegos

Name: Ensalada de Camarones y Orzo con sabores Griegos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas negras picadas y sin hueso, como la Kalamata; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. feta, desmenuzado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco picado o 1 cucharadita de orégano seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de orzo (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 4 cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, sin cáscara y cortados a la mitad longitudinalmente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de vino tinto o blanco

La ensalada de camarones y Orzo con sabores griegos podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 4 porciones con 520 calorías, 33g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Ve a la tienda y compra orégano, sal, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nube de Mora con Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Orzo Griego con Camarones Asados {Post de Invitado}, Ensalada Griega de Orzo y Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Mostaza y Eneldo, y Orzo de Camarón Griego.

Instrucciones

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine el orzo hasta que esté casi listo, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los camarones a la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones y el orzo estén listos, de 2 a 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien.

En un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle el jugo de limón, el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano; agregue el aceite lentamente, batiendo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Orégano

Vinagre

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el orzo y los camarones, las cebolletas, las aceitunas y el queso feta al aderezo y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Oliva

Camarones

Queso Feta

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Servir caliente o a temperatura ambiente.

Agregue un poco de pepino picado a la ensalada.: Mezcle algunos tomates picados o tomates cherry cortados a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pepino

Tomate

Recomendación de vino: El Pinot blanc aparece en muchas versiones en todo el mundo y siempre está en casa con la comida. Aquí debe mirar el Friuli o el Alto Adige del norte de Italia para obtener pinot blanco con un sutil sabor a fruta y acentos herbales frescos.

Ingredientes que necesitarás

Pinot Blanc

Vino

Equipo

Olla

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas negras picadas y sin hueso, como la Kalamata 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

feta, desmenuzado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano fresco picado o 1 cucharadita de orégano seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 libra de orzo (aproximadamente 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 4

cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, sin cáscara y cortados a la mitad longitudinalmente 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre de vino tinto o blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.