Verduras griegas
Las verduras griegas podrían ser la receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y Whole 30 que estabas buscando. Por $1.04 por porción , obtienes una guarnición para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 341 calorías . Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 8 dirían que fue perfecta. Dirígete a la tienda y compra calabacín, aceite de oliva, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta obtiene una puntuación de 94% en Spoonacular . Una sopa, de dos maneras: verduras troceadas y crema de verduras , pasta con verduras asadas y aceitunas griegas y cuscús con verduras fritas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Cocine y revuelva el ajo, el orégano, la sal, la pimienta y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que estén fragantes, 1 minuto.
Añade las patatas, los champiñones y el calabacín. Tapa la sartén y cocina las verduras a fuego alto durante 5 minutos. Revuelve, vuelve a tapar y reduce el fuego a medio. Cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que las patatas estén tiernas, unos 15 minutos.