Ensalada De Calabaza Especiada, Lentejas Y Queso De Cabra

Name: Ensalada De Calabaza Especiada, Lentejas Y Queso De Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada piezas de 1 pulgada de calabaza azucarera pelada sin semillas o calabaza (de aproximadamente una calabaza entera de 2 libras); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lentejas verdes francesas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso de cabra suave, desmenuzado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, pimentón español ahumado caliente; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Ensalada de Calabaza con especias, Lentejas y Queso De Cabra podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 12g de grasa y un total de 234 calorías. 191 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes queso de cabra, pimentón, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Calabaza Especiada, Lentejas y Queso de Cabra, Ensalada De Calabaza Especiada, Lentejas Y Queso De Cabra, y Cena de esta noche: Ensalada de Calabaza con Especias, Lentejas y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las lentejas en un tazón pequeño. Cubrir con agua fría y remojar 10 minutos; escurrir. Cocine las lentejas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas pero firmes, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurre las lentejas. Enjuague con agua fría y luego escurra. Precaliente el horno a 191°.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la calabaza en un tazón grande; mezcle con 2 cucharadas de aceite, comino, pimentón y sal marina. Coloque la calabaza en una sola capa en una bandeja para hornear; ase durante 20 minutos. Dale la vuelta a la calabaza. Ase hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina

Pimentón

Calabaza

Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Combine las lentejas, la calabaza y el aceite de la bandeja para hornear con rúcula, la mitad del queso de cabra, menta, vinagre y 1 cucharada de aceite. Sazonar con sal y pimienta. Divida entre platos; espolvoree el queso de cabra restante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta