Ensalada de Berenjenas

Name: Ensalada de Berenjenas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate maduro cortado en cubitos; 1 pinta aceite de canola para freír; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 2 grande berenjenas (peladas y cortadas en rodajas); 4 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 1 Pepino inglés pelado y cortado en cubitos; 1 mango maduro cortado en cubitos; 1 pinta leche (para remojar la berenjena); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de menta rotas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 pimiento rojo cortado en tiras; 2 cebollas rojas en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino de arroz; 1 cabeza grande lechugas romanas, rotas; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 tomates cortados en cubitos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina de maíz amarilla

Ensalada de Berenjenas

Ensalada de berenjena es un sin gluten y vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 36g de grasa y un total de 729 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.8 por porción. Si tienes tomates, aceite de canola, mostaza de dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Berenjenas, Ensalada de Berenjena de Zee, y Ensalada de Berenjenas para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, agregue la berenjena y la leche.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Dejar reposar unos 30 minutos, luego colar y reservar.

Mezcle los huevos en un recipiente de vidrio mediano y coloque la harina de maíz en una bandeja plana. Mezcle la berenjena escurrida en el huevo hasta que esté uniformemente recubierta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retire con una cuchara ranurada y deje que el exceso gotee de nuevo en el recipiente. Coloque la berenjena en la harina de maíz y mezcle para cubrir bien.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retire de la harina de maíz, colóquela en un tazón poco profundo y refrigere hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Mezcle 1/3 de taza de aceite de oliva, vinagre de vino de arroz y mostaza en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la ensalada, incluida la menta rota, y rocíe con el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Caliente el aceite en una freidora o en una sartén grande, a 350 grados F. En lotes, si es necesario, fríe la berenjena hasta que esté crujiente y dorada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal