Ensalada de Atún y Frijoles Blancos

Ensalada de Atún y Frijoles Blancos
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de frijoles Blancos y Tunan. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 304 calorías, 23g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes sal, diente de ajo, pepino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada de Frijoles Blancos y Atún, Ensalada de Atún y Frijoles Blancos, y Ensalada de Frijoles Blancos y Atún.

Instrucciones

1
Picar el ajo y triturar hasta obtener una pasta con una pizca de sal con un cuchillo grande y pesado.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
SalSal
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
2
Mezcle la pasta de ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño, luego agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se combine bien.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AjoPasta De Ajo
Jugo De LimónJugo De Limón
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Dejar reposar a temperatura ambiente 10 minutos.
4
Mezcle suavemente los frijoles, el pepino, los tomates y el perejil con la mitad del aderezo.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
TomateTomate
PerejilPerejil
FrijolFrijol
5
Transfiera a un plato o tazón y coloque el atún por encima, rompiendo los trozos grandes con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Rocíe el aderezo restante sobre el atún.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud78
Revista