Ensalada De Alcachofa De Jerusalén Y Rúcula Con Parmesano

La ensalada de Alcachofa de Jerusalén y Rúcula Con Parmesano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 205 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene vinagre de vino, queso parmesano, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pescado con costra de Brioche con Puré de Alcachofa de Jerusalén y Pepinillos de Alcachofa de Jerusalén, Almuerzo de Mercado: Ensalada de Alcachofa de Jerusalén, y Ensalada De Alcachofa De Jerusalén Al Horno De Heno Y Crema Ahumada.
Instrucciones
Bate el jugo de naranja, el vinagre y la mostaza en un tazón pequeño para mezclar. Añadir poco a poco el aceite. Sazone la vinagreta al gusto con sal y pimienta. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar.
Combine las alcachofas de Jerusalén, la rúcula y el parmesano en un tazón grande.
Rocíe con vinagreta y mezcle para cubrir. Divida entre 6 platos y sirva.