Ensalada Cobb Clásica

Name: Ensalada Cobb Clásica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papel negro recién molido, al gusto; 2 aguacate; 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 1 cabeza grande Lechuga Bibb, cortada en trozos; 1 1 cucharada de orégano seco granos de pimienta negra; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso azul, desmenuzado; 1 1 cucharada de orégano seco pierna de cordero, con hueso; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Ralladura (en tiras anchas) y jugo de limón; 6 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Pimienta recién molida; 2 cabeza lechuga romana, cortada en trozos; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino de corte grueso, picado; 2 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 2 tomates maduros, picados

Necesita un plato principal sin gluten y primario? La ensalada Cobb clásica podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 49g de grasa y un total de 621 calorías. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de granos de pimienta, mostaza dijon, 2 chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Cobb Clásica, Ensalada Cobb Clásica, y Ensalada Cobb Clásica para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén mediana a fuego medio, revolviendo, hasta que esté crujiente, de 15 a 20 minutos; transfiéralo a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Mientras tanto, coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría por aproximadamente 1 pulgada. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, luego tapar, retirar del fuego y dejar reposar, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir, luego correr bajo agua fría para enfriar. Pelar bajo agua corriente fría. Picar los huevos duros y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Sal

Combine el pollo, la ralladura de limón y el jugo, las hojas de laurel, el tomillo, los granos de pimienta y una pizca grande de sal en una cacerola mediana; agregue suficiente agua fría para cubrir el pollo por 1/2 pulgada. Llevar a fuego lento a fuego medio (no hervir) y cocinar hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del pollo registre 160 grados F, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Ralladura De Limón

Pollo Entero

Jugo

Tomillo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Transfiera el pollo a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Bate el vinagre, la chalota, la mostaza y 1/2 cucharadita de sal en un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Chalotes

Vinagre

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el aceite de oliva en un chorro lento y constante hasta que se emulsione; sazone con pimienta. Corte en cuadritos el pollo y mezcle con 1 cucharada de aderezo en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corta a la mitad, pita y trocea los aguacates. Sazone los tomates con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Tomate

Sal

Agregue el Bibb y la lechuga romana al tazón para servir encima del aderezo. Coloca el tocino, los huevos duros, el pollo, los aguacates, los tomates y el queso azul en hileras encima de la lechuga. Cuando esté listo para servir, mezcle la ensalada y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga