Ensalada Cobb

Name: Ensalada Cobb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) aguacate maduro y firme, partido a la mitad, sin hueso, pelado y cortado en rodajas finas transversales; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino en rodajas (ver notas), picado en trozos grandes; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado (3 oz.; véanse las notas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo cocido pelado en rodajas finas (7 oz.; véanse las notas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la pimienta recién molida; 2 grande huevos grandes cocidos, sin cáscara y picados; 5 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga finamente desmenuzada (usar mitad lechuga mantequilla y mitad iceberg o todo iceberg); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre con sabor a estragón; 2 tomates maduros firmes (2/3 lb. total), enjuagado, sin corazón y picado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) ramitas de berros ligeramente envasadas, enjuagadas y crujientes

La receta de la ensalada Cobb está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y primitivo opción para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 89g de grasa y un total de 1120 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.88 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal caro. Si tienes a mano aceite de oliva, tomates maduros firmes, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada Cobb de Primavera con Vinagreta de Frambuesa y Albahaca + Ensalada de Tarro de Albañil, Ensalada Cobb A Tu Manera, y Ensalada Cobb.

Instrucciones

En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva el tocino a menudo hasta que esté dorado y crujiente, de 10 a 15 minutos; saque con cuchara y deseche la grasa en la sartén a medida que se acumula. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a las toallas para escurrir; deseche la grasa restante en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

En un vaso de 1 taza o tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la chalota, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mostaza

Chalotes

Vinagre

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Aparte de 4 a 6 ramitas de berros; pique resto de las ramitas. En un tazón grande, combine el berro picado y la lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue todo el aderezo, excepto 2 cucharadas, y mezcle suavemente para cubrir.

Coloca porciones iguales de la mezcla de lechuga en tazones anchos y poco profundos. En cada una, en trozos en forma de pastel, coloca porciones iguales de tocino, tomates, pollo, queso azul, huevos y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul