Enchiladas de Pollo Picantes para Dos

Enchiladas de Pollo Picantes para Dos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Enchiladas de pollo Picantes para Dos. Esta receta sirve 2 porciones con 834 calorías, 50g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Ve a la tienda y compra pechugas de pollo, sal, crema y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Pollo Picantes, Enchiladas de Pollo Picantes, y Enchiladas de Pollo Picantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 8 pulgadas (2 cuartos) con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
HornoHorno
2
Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pollo; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
Añade la cebolla, la sal, el orégano y la pimienta. Cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro. Enfriar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
OréganoOrégano
PimientaPimienta
CebollaCebolla
SalSal
5
Mientras tanto, extienda 1/4 de taza de la salsa para enchiladas en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Mezcle 1/2 taza de queso, la crema agria y los chiles en la mezcla de pollo. Vierta la mezcla uniformemente hacia abajo en el centro de cada tortilla; enrolle y coloque el lado de la costura hacia abajo sobre la salsa en el plato. Vierta el 1/4 de taza de salsa de enchilada restante sobre las tortillas. Cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
Crema AgriaCrema Agria
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Pollo EnteroPollo Entero
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalsaSalsa
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que se caliente completamente. Destapar; espolvorear 1/2 taza de queso restante por encima.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Hornee sin tapar de 4 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Espolvoree porciones individuales con lechuga y tomate.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
TomateTomate

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones2
Puntuación de Salud25
Revista