Enchiladas de Pollo

Enchiladas de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las Enchiladas de pollo. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.2 por porción. Una porción contiene 706 calorías, 31g de proteína, y 48g de grasa. Dirígete a la tienda y compra chiles, crema batida espesa, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Enchiladas de Pollo, Enchiladas de Pollo, y Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Pavo con Chile Verde).

Instrucciones

1
En una cacerola, hierva el pollo, el agua y 2 cucharaditas de ajo. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
2
Retire el pollo; reserve el líquido.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Corta el pollo en tiras finas. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
En una sartén, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Agregue el ajo restante y saltee por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
6
Agregue los chiles y el condimento; saltee 1 minuto. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el caldo de pollo, la crema y el líquido reservado. Llevar a ebullición a fuego medio; cocinar y remover 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Sazón GoyaSazón Goya
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
7
Retirar del fuego. Agregue 1 taza de queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
8
Combine 1 taza de la salsa de queso y el pollo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
9
En una sartén grande, caliente el aceite. Sumerja las tortillas, una a la vez, en aceite caliente hasta que estén blandas, aproximadamente 5 segundos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Frascos De Conserva Esterilizados De Media PintaFrascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Colocar sobre toallas de papel para escurrir. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; espolvoree con 1 cucharada de cebolla verde.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
11
Enrolle y coloque la costura con el lado hacia abajo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
12
Vierta la salsa restante de manera uniforme sobre las tortillas. Cubra y hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que se caliente y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
13
Espolvorea con el queso restante; hornea de 3 a 4 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
14
Decora con el resto de las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista