Enchiladas de Pollo

Name: Enchiladas de Pollo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 5 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo picado, dividido; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas cada una) chiles verdes picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde en rodajas, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cada comino molido y orégano seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las Enchiladas de pollo. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.2 por porción. Una porción contiene 706 calorías, 31g de proteína, y 48g de grasa. Dirígete a la tienda y compra chiles, crema batida espesa, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Enchiladas de Pollo, Enchiladas de Pollo, y Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Pavo con Chile Verde).

Instrucciones

En una cacerola, hierva el pollo, el agua y 2 cucharaditas de ajo. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire el pollo; reserve el líquido.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Corta el pollo en tiras finas. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

En una sartén, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el ajo restante y saltee por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue los chiles y el condimento; saltee 1 minuto. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el caldo de pollo, la crema y el líquido reservado. Llevar a ebullición a fuego medio; cocinar y remover 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Obleas De Vainilla En Miniatura

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Retirar del fuego. Agregue 1 taza de queso hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Combine 1 taza de la salsa de queso y el pollo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Queso

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

En una sartén grande, caliente el aceite. Sumerja las tortillas, una a la vez, en aceite caliente hasta que estén blandas, aproximadamente 5 segundos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Licor De Fusión Con Clasificación X

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Colocar sobre toallas de papel para escurrir. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; espolvoree con 1 cucharada de cebolla verde.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas