Enchiladas de Espinacas y Pollo

Name: Enchiladas de Espinacas y Pollo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 grande mitades de pechuga de pollo cocidas, cortadas en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa para enchiladas; 5 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas); 2 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey Jack rallado, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y secas exprimidas

Las enchiladas de espinacas y pollo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 704 calorías, 41g de proteína, y 37g de grasa. 81 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de queso mozzarella, cebollas verdes, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Enchiladas de Pollo con Espinacas, Enchiladas de Pollo y Espinacas, y Enchiladas de Pollo y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio; cocina y revuelve las cebollas verdes y el ajo en la mantequilla hasta que estén fragantes y suaves, aproximadamente 2 minutos. Mezcle el pollo, las espinacas, el chile en polvo, la pimienta negra y la sal en la mezcla de cebolla verde y cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Cebollas Verdes

Pollo Entero

Espinacas

Mantequilla

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Mezcle el queso ricotta, la crema agria, 1 taza de queso Monterey Jack y 1 taza de queso mozzarella en la mezcla de pollo hasta que se combine completamente. Reserve el resto de los quesos Monterey Jack y mozzarella para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Patata Cruda Rallada

Queso Ricotta

Crema Agria

Pollo Entero

Coloque las tortillas en una bolsa de plástico, selle la bolsa y hornee a fuego alto hasta que estén calientes y suaves, de 30 a 45 segundos. Coloque alrededor de 3/4 de taza de relleno de pollo en el centro de cada tortilla en una fila.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Microondas

Enrolle las tortillas alrededor del relleno y colóquelas con los lados de la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la salsa para enchiladas sobre las enchiladas rellenas y espolvoree la 1/2 taza restante de quesos Monterey Jack y mozzarella por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Queso Monterey Jack

Patata Cruda Rallada

Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté burbujeando y la cubierta de queso esté dorada en los bordes, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 2grande

mitades de pechuga de pollo cocidas, cortadas en cubitos 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa para enchiladas 510 pulgadas

tortillas de harina (10 pulgadas)2clavo

ajo picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes en rodajas 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Monterey Jack rallado, dividido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

por pastel 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella rallado, dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y secas exprimidas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.