Enchiladas de Cangrejo con Queso

Enchiladas de Cangrejo con Queso
Las enchiladas de cangrejo con queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve para 4 y cuesta $5.42 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 55g de proteína, 79g de grasa, y un total de 1208 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de chiles, tortillas de harina, aderezo ranchero para ensaladas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Cuñas de Postre de Queso Crema como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas de Cangrejo y Mango, Enchiladas de Espinacas y Cangrejo, y Enchiladas Verdes con Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine el queso crema, la mezcla de aderezo y 3 cucharadas de leche hasta que quede suave. Reserva 3/4 de taza para la cobertura.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
Sobre De Mezcla De Aderezo Italiano Para Ensalada Con ParmesanoSobre De Mezcla De Aderezo Italiano Para Ensalada Con Parmesano
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue el cangrejo, las aceitunas, los chiles, la pimienta y la sal. Doble la mezcla de cangrejo y 1-1 / 2 tazas de Monterey Jack en la mezcla de queso crema restante.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
CangrejoCangrejo
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Coloca aproximadamente 2/3 de taza en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
4
Enrolle y coloque la costura con el lado hacia abajo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
5
Combine la leche restante y la mezcla de queso crema reservada hasta que se mezclen; vierta sobre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Espolvorea con Colby y el Monterey Jack restante. Tapar y hornear a 350° durante 25 minutos. Destape; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Sirva con las cebollas verdes, los tomates, la lechuga y las aceitunas si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Thousand Islands Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Bodega de las Mil Islas Chardonnay
Bodega de las Mil Islas Chardonnay
Fermentado en barrica en roble americano, este vino de cuerpo medio exhibe aromas a mantequilla y coco seguidos de crujientes sabores a manzana y vainilla.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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