Enchiladas de Cangrejo con Queso

Name: Enchiladas de Cangrejo con Queso
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rallado queso Colby; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo fresca, congelada o enlatada, en escamas y sin cartílago; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 2 dientes de ajo picados; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede picar chiles verdes; 4 camarones y venas Cebollas verdes y tomates picados, lechuga rallada y aceitunas maduras en rodajas adicionales, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada leche dividida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 envolvente mezcla de aderezo para ensaladas rancheras; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Las enchiladas de cangrejo con queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve para 4 y cuesta $5.42 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 55g de proteína, 79g de grasa, y un total de 1208 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de chiles, tortillas de harina, aderezo ranchero para ensaladas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Cuñas de Postre de Queso Crema como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas de Cangrejo y Mango, Enchiladas de Espinacas y Cangrejo, y Enchiladas Verdes con Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el queso crema, la mezcla de aderezo y 3 cucharadas de leche hasta que quede suave. Reserva 3/4 de taza para la cobertura.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados

Sobre De Mezcla De Aderezo Italiano Para Ensalada Con Parmesano

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue el cangrejo, las aceitunas, los chiles, la pimienta y la sal. Doble la mezcla de cangrejo y 1-1 / 2 tazas de Monterey Jack en la mezcla de queso crema restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Masa De Pan De Maíz

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Cangrejo

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloca aproximadamente 2/3 de taza en el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Enrolle y coloque la costura con el lado hacia abajo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Combine la leche restante y la mezcla de queso crema reservada hasta que se mezclen; vierta sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Espolvorea con Colby y el Monterey Jack restante. Tapar y hornear a 350° durante 25 minutos. Destape; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Sirva con las cebollas verdes, los tomates, la lechuga y las aceitunas si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

Masa De Pan De Maíz

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

rallado queso Colby 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo fresca, congelada o enlatada, en escamas y sin cartílago 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 2

dientes de ajo picados 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

puede picar chiles verdes 4camarones y venas

Cebollas verdes y tomates picados, lechuga rallada y aceitunas maduras en rodajas adicionales, opcional 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

leche dividida 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

latas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1envolvente

mezcla de aderezo para ensaladas rancheras 1pequeño

cebolla morada, cortada en cubitos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Thousand Islands Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.

Bodega de las Mil Islas Chardonnay

Fermentado en barrica en roble americano, este vino de cuerpo medio exhibe aromas a mantequilla y coco seguidos de crujientes sabores a manzana y vainilla.