Enchiladas de Camarones

Name: Enchiladas de Camarones
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado y mezcla de queso Monterey; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 2 clavo aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 5 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa fresca; 16 grande camarones, pelados y desvenados, sin colas

La receta de Enchiladas de camarones está lista en aproximadamente 2 horas y 20 minutos y sin duda es un excelente pescatario opción para los amantes de la comida mexicana. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 459 calorías, 16g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. 23 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de queso cheddar y Monterey, tortillas de harina, jengibre molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con el Patatas Fritas con Azúcar Y Canela como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas de Camarones, Enchiladas de Camarones, y Enchiladas de Camarones con Mole para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, combine 4 cucharadas de aceite de oliva, ajo, jengibre, salsa picante y camarones. Cubra bien los camarones con la mezcla y deje marinar durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Aceite De Oliva

Ajo

Jengibre

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Engrase un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas con la 1 cucharada de aceite de oliva restante. Rellena las tortillas de harina con camarones marinados, mezcla de queso y salsa. Dobla las tortillas en un rollo y colócalas en el molde para pastel engrasado.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Aceite De Oliva

Queso

Camarones

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Esparce una fina capa de salsa sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Extender

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Hornee en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que los camarones estén rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón Para Mezclar

Horno

Forma De Pastel

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado y mezcla de queso Monterey 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)2clavo

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

jengibre molido 1(puede ser o desnatar)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 5(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa fresca 16grande

camarones, pelados y desvenados, sin colas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 16 dólares.

Tangent Paragon Viñedo Pinot Gris

Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este pinot gris se elaboró en el estilo tradicional seco del norte de Francia. Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón, jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino en sí mismo, Tangent Pinot Gris combina bien con una amplia gama de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas a la parrilla.