Empanadas de Pollo Frito con Queso y Salsa de Chile Con Queso

Las empanadas de Pollo frito más Cheesitas con Salsa de Chile con Queso podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 29g de grasa y un total de 418 calorías. Esta receta sirve 15. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Una mezcla de agua, pimiento morrón, mezcla de queso colby y monterey Jack, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Salsa de Chile de Pollo con Queso, Salsa de Queso de Chorizo con Cerveza y Chiles, y Empanadas de Queso Fundido.
Instrucciones
Precaliente el aceite vegetal en una freidora a 350 grados F.
En un tazón grande con una espátula de goma, combine el pollo, el colby y el queso Monterey, el queso crema, el pimiento rojo, el jalapeño, el comino, la sal y la pimienta.
Retire 1 corteza de pastel de la lata de pastel sobre una superficie ligeramente enharinada y enróllela en un círculo de 15 pulgadas.
Corta las rondas, usando un cortador de galletas de 3 pulgadas. Vuelva a enrollar la masa según sea necesario. Repita el procedimiento con las costras de pastel restantes, haciendo un total de 12 a 15 círculos. Colocar 1 vuelta en una superficie limpia y plana. Con una brocha de repostería, cepille ligeramente los bordes de la corteza con agua.
Coloque 1 cucharadita colmada de mezcla de pollo en el centro de la ronda. Dobla la masa sobre el relleno, presionando los bordes con un tenedor para sellar. Repita con las rondas restantes y la mezcla de pollo.
Coloque las empanadas en la freidora durante 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas. Cubra con salsa de queso con.
Nota: Hasta este punto, la receta se puede preparar por adelantado y congelar durante un máximo de 1 mes
En una olla de salsa mediana, derrita lentamente el queso cheddar a fuego medio / bajo. Cuando el queso esté completamente derretido, agregue los tomates, los chiles y la salsa picante, revolviendo con una cuchara hasta que estén bien combinados.
Vierta la salsa de queso en una cazuela pequeña y sirva como salsa para las empanadas con queso o vierta encima para un verdadero efecto con queso.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Gunderloch Estate Riesling Dry. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
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