Empanadas de Champiñones
Las empanadas de champiñones son vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 131 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Si tienes champiñones, sal, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Tratar Empanadas de Champiñones, Empanadas de Champiñones Calientes, y Empanadas de Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el queso crema y 1 taza de mantequilla hasta que esté bien mezclado.
Mezcle la harina hasta que esté completamente incorporada. Pat en una bola, y refrigere mientras preparar el relleno.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.
Añadir los champiñones y la cebolla. Sazonar con tomillo, sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Espolvoree la harina sobre todo para que no se forme grumos, luego reduzca el fuego a bajo y agregue la crema agria.
Calentar hasta que se espese, luego retirar del fuego.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Corta en rondas de 3 pulgadas.
Coloque una pequeña cantidad de la mezcla de champiñones en un lado de cada círculo, luego doble la masa y presione para sellar. Pincha la parte superior con un tenedor para ventilar el vapor y coloca los pasteles en una bandeja para hornear. (También se pueden congelar en este momento hasta que sea necesario.)
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que se dore. Si horneas empanadas congeladas, puede tardar 5 minutos más.