Empanadas de Carne Jamaicana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las empanadas de carne jamaicana. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 341 calorías, 10g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 15. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes cebolletas, harina, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Empanadas de Carne Jamaicana, Empanadas Jamaicanas; Carne de res, Pollo o Cordero, y Empanadas de Carne Jamaicana (También conocidas como Empanadas o Empanadas de Carne) para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina, la sal y el curry en polvo en un tazón de procesador de alimentos, pulse para combinar.
Agregue la mantequilla o manteca y procese hasta que la mezcla se vea como migas finas. En un tazón, combine el agua, el vinagre y las yemas de huevo.
Agregue la mezcla húmeda al tazón de trabajo y pulse hasta que se forme una bola. Cubra la masa en una envoltura de plástico y deje reposar en el refrigerador durante 1/2 hora.
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio, agregue las cebollas, las cebolletas, el tomillo y los pimientos escoceses. Cuando la cebolla comience a ablandarse, agregue carne de res molida, sal y suficiente agua para cubrir apenas la carne, cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregar el pan rallado y ajustar con sal y pimienta, dejar enfriar.
Precalienta el horno a 375 grados F.
Estirar la masa a 1/8 de pulgada de espesor.
Corta la masa en círculos de 6 pulgadas.
Coloque 2 cucharadas de relleno de carne en la mitad de cada ronda de masa.
Cepille los bordes de la masa con el lavado de huevos. Doble la masa sobre el relleno para hacer una forma de media luna y presione para sellar.
Coloque las empanadas en una bandeja para galletas forrada con pergamino y colóquelas en el horno durante 25 a 35 minutos.