El TMT: Tomate, Mayonesa y Tostadas

Name: El TMT: Tomate, Mayonesa y Tostadas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan tostado de alta calidad; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 camarones y venas Sal marina gruesa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero, con hueso; 2 grande yemas de huevo; 1 clavo pequeño ajo, rallado en rallador de microplano; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate maduro, sin corazón y cortado en rodajas irregulares

El TMT: Tomate, Mayonesa y Tostadas

Una porción contiene 1688 calorías, 10g de proteína, y 172 g de grasa. Si $1.98 por porción cae en su presupuesto, El TMT: Tomate, Mayonesa y tostadas podría ser un excelente sin lácteos y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 2. 55 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, sal marina gruesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Albahaca con Mayonesa de Tomate Seco al Sol, BLT de Tomate Verde Frito con Mayonesa de Hierbas, y Panini Caprese con Mayonesa de Tomate Secado al Sol.

Instrucciones

Combine las yemas de huevo, el jugo de limón, la mostaza y el ajo en un tazón de un procesador de alimentos o una batidora de pie equipada con un accesorio para batir. Con la máquina en marcha, rocíe lentamente el aceite de canola, deteniendo la máquina para raspar los lados según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Canola

Yema De Huevo

Mostaza

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclador De Pie

Batir

Tazón

La mezcla debe comenzar a formar una emulsión espesa.

Ingredientes que necesitarás

Emulsiones

Transfiéralo a un tazón grande en una olla pesada forrada con un paño de cocina para estabilizarlo.

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Tazón

Olla

Batir constantemente, rociar lentamente en aceite de oliva hasta que.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue hasta 1 cucharada de agua, batiendo constantemente, hasta que la mezcla se aclare de color y sea lo suficientemente delgada como para desprenderse lentamente de una cuchara cuando se sostiene verticalmente. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta