El Ingrediente Secreto (Mermelada de Jengibre): Atún con Jengibre Dulce y Braseado

El Ingrediente Secreto (Mermelada de Jengibre): Atún con Jengibre Dulce y Braseado
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe El Ingrediente Secreto (Mermelada de Jengibre): Tunan Dulce de Jengibre Chamuscado. Una porción contiene 174 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.85 por porción. Una mezcla de filete de atún de calidad sushi, aceite de sésamo, jengibre en escabeche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mermelada, puede seguir este plato principal con el Galletas con Huellas Dactilares Llenas de Mermelada como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas El Ingrediente Secreto (Mermelada de Jengibre): Fideos de Sésamo de Jengibre, El Ingrediente Secreto (Mermelada de Jengibre): Camarones de Jengibre, y El Ingrediente Secreto (Arándano): Chutney de Arándano con Naranja y Jengibre Cristalizado.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle la mermelada de jengibre, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Marinar el atún en la salsa durante 1 hora, cubierto en la nevera.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
SalsaSalsa
AtúnAtún
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Dorar el atún 2 minutos por cada lado. Cortar el atún en rodajas finas y servir con jengibre en escabeche y salsa de soja al lado.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En EscabecheJengibre En Escabeche
Salsa De SojaSalsa De Soja
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Un vino que puedes probar es Two Vines Columbia Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 7 dólares.
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Este vino frutal se define por aromas y sabores de frambuesa y mora negra. Las expresiones de café y cacao enmarcan el paladar medio, y el picante redondea el acabado suave y aterciopelado.
DificultadFácil
Listo en5 min.
Porciones2
Puntuación de Salud37
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