Donuts sin Gluten de Coco y Vainilla
Los Donuts sin gluten de Coco y Vainilla son sin gluten y vegano comida de mañana. Esta receta sirve 6 porciones con 468 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1246 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar de caña, azúcar en polvo, aceite de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Donas de Harina de Coco Sin Gluten, Rosquillas Fritas con Harina de Coco: Bajas en carbohidratos y Sin Gluten, y Budín de Pan de Coco Tailandés con Crema de Cardamomo de Vainilla (Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten) para recetas similares.
Instrucciones
Engrase una sartén de 6 rosquillas con aceite de coco y precaliente el horno a 177°. Tamice las harinas, los almidones, el polvo de hornear, la goma xantana, el bicarbonato de sodio y la sal.
Coloca la leche de coco y el aceite en una olla mediana a fuego lento. Caliente mientras mezcla suavemente hasta que el aceite de coco se derrita (no deje hervir).
Retirar del fuego y batir el azúcar hasta que se disuelva por completo. Agregue el puré de manzana y el extracto de vainilla.
Vierta la mezcla líquida en los ingredientes secos y mezcle suavemente para combinar bien. (Si aún se desarrollan grumos, puede usar una licuadora de inmersión y mezclar la masa durante unos minutos hasta que vea una consistencia muy suave en la masa.)
Agregue los copos de coco y mezcle con una cuchara de madera para combinar.
Vierta en la bandeja para donas previamente engrasada y rellene aproximadamente a la mitad para permitir que la masa se levante.
Hornear durante 15 minutos. Deje que las rosquillas se enfríen de 15 a 30 minutos en la sartén. Raspe suavemente los lados de cada pocillo y voltee la sartén para retirarla. Puedes usar un palillo de dientes para ayudar a que las rosquillas se levanten de la sartén.Haga un glaseado batiendo el azúcar en polvo en un tazón pequeño mientras agrega el agua caliente 1 cucharada a la vez.Cubra las rosquillas finamente con el glaseado y colóquelas en un plato con copos de coco para cubrirlas por todas partes.