Dip casi famoso de espinacas y alcachofas
La casi famosa salsa de espinacas y alcachofas requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 359 calorías , 16 g de proteína y 21 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2,16 por porción. Funciona bien como un aperitivo bastante económico para el Super Bowl . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere corazones de alcachofa, jugo de limón, ajo y queso cheddar fuerte. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 67% , lo cual es bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la casi famosa salsa de alcachofas y espinacas , los mini corazones de alcachofas a la parrilla con salsa de alcachofas y espinacas bajas en grasa y los minicorazones de alcachofas a la parrilla con salsa de alcachofas y espinacas bajas en grasas .
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las espinacas y cocine hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 30 segundos.
Escurra y enjuague con agua fría; exprima el exceso de humedad y luego pique finamente.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Agrega la cebolla, el ajo y 1/2 cucharadita de sal y cocina hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la harina y cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostada, aproximadamente 1 minuto.
Agregue la leche y cocine, batiendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego. Agregue el jugo de limón, la salsa inglesa, el parmesano y la crema agria.
Regresa la olla a fuego medio.
Agregue las espinacas, el queso cheddar y las alcachofas y revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa esté completamente caliente.
Sirva caliente con totopos, salsa y crema agria.
Fotografía de Andrew Mccaul
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es la botella de vino NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 11 dólares.
![NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Botella de vino]()
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Botella de vino
Su rica mezcla ofrece una vibrante sensación frutal en la boca con un final crujiente y efervescente.