Deslizadores de Pavo y Hummus
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los deslizadores de Hummus de pavo. Esta receta hace 16 porciones con 252 calorías, 16g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, pepino, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Deslizadores de Pavo, Deslizadores de Pavo a la Barbacoa, y Deslizadores de Pavo Búfalo para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el pepino, el queso feta, el vinagre, la menta, 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta en un tazón; cubra y refrigere.
Mezcle el pavo, 1/2 taza de hummus, el perejil y el cilantro en un tazón; sazone generosamente con pimienta. Humedezca sus manos y forme la mezcla en 16 empanadas pequeñas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de las empanadas y cocine hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 2 minutos por lado.
Transfiera a un plato. Cocine las hamburguesas restantes en las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Mezcle el 1/2 taza de hummus restante con un chorrito de agua caliente en un tazón.
Unte un poco de hummus en el interior de cada pita; rellénelo con una rodaja de tomate, una empanada de pavo y un poco de la mezcla de pepino.
Fotografía por Kana Okada