Delicioso pastel de café con fresas y almendras: ¡un capricho sin culpa!

Delicioso pastel de café con fresas y almendras: ¡un capricho sin culpa!
Si tienes alrededor de 1 hora y 10 minutos para pasar en la cocina, delicioso pastel de café con fresas y almendras: ¡un capricho sin culpa! podría ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína, 10 g de grasa y un total de 286 calorías. Por 62 centavos por porción, esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como desayuno. Es perfecto para el Día de la Madre. Una mezcla de harina, leche, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 35%, este plato no es tan bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como La indulgencia libre de culpa del ponche de calabaza vegano casero, el pastel de café con fresas y almendras sin cereales y el café helado Mochan sin culpa.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pastel redondo de 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Mezcle las fresas y 3 cucharadas de azúcar morena en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Mezcle la harina, 1/3 taza de azúcar morena, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande aparte.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir el yogur, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y el huevo en un tercer bol. Agrega la mezcla de yogur, alternando con la leche, a la mezcla de harina hasta que esté humedecida. Vierta 2/3 de la masa en el molde preparado; esparza la mezcla de fresas uniformemente sobre la masa. Cubra con la masa restante.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Espolvorea almendras sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
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6
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el medio del pastel salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Deje enfriar en un molde encima de una rejilla durante 10 minutos. Pasa un cuchillo por el borde del molde antes de transferir el pastel a una fuente para servir.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Coffee Cake. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Pinot Noir Williams Selyem Russian River Valley. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 110 dólares por botella.
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista