Dedos de Pescado "Fritos de Pollo"

"Pollo Frito" Dedos de pescado es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 46g de grasa y un total de 616 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Una mezcla de suero de leche, pimienta molida, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Milanesas Dedos, Dedos de Pollo Fritos con Suero de Mantequilla, y Milanesas Dedos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1

huevo, ligeramente batido 2(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

reloj anaranjado, corte el pescado en 12 piezas iguales (o cualquier otro filete sin hueso suave y grueso)2(invierno)

sal de condimento 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina leudante

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.