Dashi Vegetariano

Name: Dashi Vegetariano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de champiñones shiitake secos, picados en trozos gruesos (aproximadamente; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. algas secas (aproximadamente 5 [7 pulgadas] piezas); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida

El Dashi vegetariano podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción contiene 36 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 5 y cuesta $1.07 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes hongos shiitake, algas marinas, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Dashi, Darjeeling Dashi, y Ramen Dashi para recetas similares.

Instrucciones

Colocar 8 tazas de agua y champiñones en un horno holandés; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el 1/2 taza restante de agua y algas marinas; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Alga

Retirar del fuego.

Escurrir la mezcla en un colador sobre un tazón, reservando los champiñones para otro uso; desechar las algas marinas. Guarde el dashi en un recipiente hermético en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Dashi