Dal Bhaji

Name: Dal Bhaji
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 pimiento morrón, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) chile rojo en polvo o cayena, o al gusto; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, jengibre picado; 1 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas o de luna dal; 1 grande cebolla finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes congelados; 2 (puede ser o desnatar) pav bhaji masala (mezcla de especias disponible en los mercados indios) (use menos para bhaji menos picante); 3 tomates roma, finamente picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cada una de estas verduras, finamente cortadas en cubitos: judías verdes, zanahorias, calabacín, repollo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Dal Bhaji podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 166 calorías, 11g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, jengibre, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Farali sukhi bhaji / Batata bhaji para ayuno, vrat, poori bhaji o batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, y vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji.

Instrucciones

Poner el dal y el agua en una olla y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el dal se ablande, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Lentejas

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue más agua si es necesario para evitar que se seque. Cocine las judías verdes, las zanahorias, el calabacín y el repollo en agua hasta que estén suaves. (Hice esto en la olla a presión, con 1/2 taza de agua a alta presión durante 5 minutos. Cuando estén suaves, agregue los guisantes y triture bien las verduras, en el líquido. Agrega el dal cocido.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vegetal

Calabacines

Col

Zanahoria

Agua

Guisante

Lentejas

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Calienta un buen wok antiadherente o una olla grande.

Equipo que necesitarás

Olla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las cebollas y cocine, agregando un poco de agua según sea necesario, hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Agregue el jengibre, el ajo y los pimientos y cocine durante otros 2 minutos. Agregue el pav bhaji masala, el chile rojo en polvo, la cúrcuma y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pimiento

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Sal

Agregue los tomates y cocine hasta que empiecen a descomponerse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue el puré de verduras y sal al gusto. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Sal

Agregue jugo de limón y sirva en bollos tostados, con pan de pita o como salsa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Una Combinación De Los 2

Rollo

Chapuzón

Equipo

Olla

Olla A Presión

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

pimiento morrón, finamente picado 1(puede ser o desnatar)

chile rojo en polvo o cayena, o al gusto 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

jengibre picado 1(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lentejas rojas o de luna dal 1grande

cebolla finamente picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes verdes congelados 2(puede ser o desnatar)

pav bhaji masala (mezcla de especias disponible en los mercados indios) (use menos para bhaji menos picante)3

tomates roma, finamente picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cada una de estas verduras, finamente cortadas en cubitos: judías verdes, zanahorias, calabacín, repollo 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 0(puede ser o desnatar)

cúrcuma en polvo 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Podrías probar Jules Taylor Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.