Cómo hacer Pollo y Albóndigas

Name: Cómo hacer Pollo y Albóndigas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 grande zanahoria en cubos; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, o más al gusto; 1 tallo apio, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 2 huevos; 2 (invierno) harina para todo uso, o según sea necesario; 2 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cebolla picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina leudante; 4 ramitas tomillo, para decorar; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría; 1 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Cómo hacer pollo y albóndigas podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción contiene 718 calorías, 43g de proteína, y 35g de grasa. 94 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, harina de auto-crecimiento, crema fresca y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Tratar Albóndigas de Cerdo para Preparar, Sopa de Limoncillo de Miso preparada con Albóndigas de Champiñones, y Samosa: Puede hacer aperitivos indios en casa, estos son albóndigas fritas rellenas picantes para recetas similares.

Instrucciones

Colocar el pollo en un horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue agua, zanahoria, apio, cebolla, 3 ramitas de tomillo y hoja de laurel. Llevar a ebullición, tapar, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire el pollo del horno holandés y transfiéralo a un tazón; reserve para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Aumentar el fuego y llevar el caldo a fuego lento. Retire la grasa de pollo que aparezca en la parte superior del caldo y reserve en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Pollo

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine de 2 a 3 cucharadas de la grasa reservada con harina en un tazón pequeño; revuelva para hacer una pasta, agregando más harina si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mezcla de grasa de pollo y harina al caldo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Pollo

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Retire la carne de pollo de la canal y agréguela al caldo. Sazone con sal, pimienta negra y pimienta de cayena al gusto. Continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mezcle la crema fresca, la leche, 2 cucharaditas de hojas de tomillo y los huevos en un tazón grande. Agregue la harina que se levanta hasta que se incorpore casi por completo; no mezcle en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Self Rising Flour

Crema Fresca

2 Tazas De Dientes De Ajo

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca cucharadas grandes de mezcla de bola de masa sobre el caldo de pollo. Aumentar el fuego ligeramente a medio-alto. Tape y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas aparezcan ligeras y esponjosas, y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro