Cóctel de Langosta y Aguacate a la Parrilla

Name: Cóctel de Langosta y Aguacate a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de estragón frescas picadas; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) rábano picante preparado, escurrido; 1 1 libra de calabacín, salsa picante (recomendado: Tabasco); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 4 gajos de lima, para decorar; 1 kilogramos langostas, hervidas a la par y cortadas a lo largo por la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berros picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Cóctel de Langosta y Aguacate a la parrilla requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta bebida tiene 235 calorías, 18g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal y pimienta, hojas de estragón, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Colas de Langosta a la Parrilla con Ensalada de Nectarina y Aguacate, Tazas de Langosta Escalfada con Mantequilla y Aguacate a la Parrilla, y Sándwich de Langosta a la Parrilla con Salsa de Maíz Carbonizado y Aguacate son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las langostas en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo y cocine hasta que estén ligeramente carbonizadas y recién cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar la carne y picarla en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mezcle el jugo de lima, la miel, el rábano picante, el Worcestershire, la salsa picante, el estragón y el aceite de oliva en un tazón mediano. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Rábanos Rusticanos

Zumo De Lima

Salsa Picante

Aceite De Oliva

Estragón

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la carne de langosta a la parrilla, el aguacate y el berro.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Langosta

Berros

Aguacate

Servir en vasos de martini y decorar con una rodaja de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

4 Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo

Parrilla

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de estragón frescas picadas 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

rábano picante preparado, escurrido 11 libra de calabacín,

salsa picante (recomendado: Tabasco)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 4

gajos de lima, para decorar 1kilogramos

langostas, hervidas a la par y cortadas a lo largo por la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

berros picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta funciona muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Etienne Boileau Petit Chablis con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.