Cuscús con Especias y Pollo

Cuscús con Especias y Pollo
El cuscús con especias y el pollo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.38 por porción. Una porción contiene 729 calorías, 51g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta es del agrado de 31 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de almendras, sal y pimienta kosher, yogur griego y/o harissa, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pollo con Especias con Ensalada de Cuscús, Una Olla de Pollo con Especias y Cuscús Tostado, y Pollo Con Especias Con Ensalada De Cuscús para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 2 1/2 tazas de agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue 1/2 cucharadita de canela, el jengibre, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas y crujientes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
4
Escurrir las zanahorias, reservando el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
5
Ponga el cuscús y el pollo en un tazón mediano; vierta 1 taza del líquido de cocción caliente por encima. Revuelva, luego cubra bien con envoltura de plástico y deje reposar 5 minutos. Espolvorear el cuscús con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Mientras tanto, derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Agregue las almendras, las pasas, las cebolletas y el 1/4 de cucharadita restante de canela. Cocine, revolviendo, hasta que las nueces estén tostadas, de 2 a 3 minutos. Agrega el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
8
Divida el cuscús y el pollo entre los tazones. Cubra con las zanahorias y más líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Espolvorear con la mezcla de almendras y más cilantro. Cubra con yogur y / o harissa.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
HarissaHarissa
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
10
Por porción: Calorías 441; Grasa 20 g (Saturada 7 g); Colesterol 91 mg; Sodio 853 mg; Carbohidratos 42 g; Fibra 8 g; Proteína 28 g
11
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
Revista