Curry de Pescado de Malasia

Name: Curry de Pescado de Malasia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de coco; 250 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de curry de madras; 2 (invierno) coco desecado; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo; 4 filete filetes de pescado blanco, usé fletán, pero cualquier está bien; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) galangal, descuartizado; 2 dientes de ajo, cortados en cuartos; 16 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente langostinos verdes, 4 por persona; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 4 hojas de lima kaffir frescas, cortadas en rodajas finas (opcional); 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (invierno) aceite; 3 chalotes, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 chile rojo tailandés, descuartizado

El Curry de pescado de Malasia es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 58g de grasa y un total de 606 calorías. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Food.com. Si tienes aceite, semillas de hinojo, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pescado al Curry de Malasia, Kari Ikan (Curry de pescado de Malasia), y [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne).

Ingredientes

Porciones:

4006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de coco 2506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta de curry de madras 2(invierno)

coco desecado 11 libra de calabacín,

semillas de hinojo 4filete

filetes de pescado blanco, usé fletán, pero cualquier está bien 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

galangal, descuartizado 2

dientes de ajo, cortados en cuartos 161 litro de leche entera, a temperatura ambiente

langostinos verdes, 4 por persona 11 libra de calabacín,

cilantro molido 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 4

hojas de lima kaffir frescas, cortadas en rodajas finas (opcional)2(invierno)

1 fresa, pelada 2(invierno)

aceite 3

chalotes, cortados en cuartos 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2

chile rojo tailandés, descuartizado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.