Curry de Coliflor y Tofu

Name: Curry de Coliflor y Tofu
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 4 camarones y venas Arroz basmati marrón cocido, para servir; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos; 1 cabeza coliflor, cortada en floretes de 3/4 de pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco cucharada colmada de curry caliente o pasta de curry de vindaloo; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de tofu extra firme, escurrido, seco con palmaditas y cortado en dados de 3/4 de pulgada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, finamente picada

El curry de coliflor y Tofu podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 15g de grasa y un total de 410 calorías. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $2.03 por porción. Esta receta es del agrado de 41 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pasta de curry de vindaloo, aceite de oliva, coliflor y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Pastel de Tofu al Curry, Curry de Tofu, y Curry de Ñame de Tofu.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el tofu y saltee hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agregue la pasta de curry y revuelva suavemente pero bien para cubrir bien el tofu.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agregue los tomates y sus jugos, la coliflor y 1 taza de agua. Llevar a ebullición, tapar y reducir el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que la coliflor esté casi tierna, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Tomate

Agua

Retire la tapa y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Servir con una cucharada de arroz. Las sobras se mantendrán bien en la nevera durante unos días.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Arroz basmati marrón cocido, para servir 411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates cortados en cubitos 1cabeza

coliflor, cortada en floretes de 3/4 de pulgada 11 cucharada de orégano seco

cucharada colmada de curry caliente o pasta de curry de vindaloo 397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de tofu extra firme, escurrido, seco con palmaditas y cortado en dados de 3/4 de pulgada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.