RecetasRevista

Cupcakes" Zuccotto"

Cupcakes
La receta de Cupcakes "Zuccotto" podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.03 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 35g de grasa y un total de 472 calorías. 675 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes trozos de caramelo recubiertos de chocolate, azúcar de confitería, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Zuccotto, Zuccotto, y Zuccotto para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar las latas de muffins con 24 forros de cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
Cocinar PolentaCocinar Polenta
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Mezcle la mezcla para pastel, el aceite, las claras de huevo y el agua en un tazón para mezclar. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, luego aumentar la velocidad a media y batir durante 2 minutos, raspando los lados del tazón. Agregue el chocolate agridulce picado y coloque la masa en los forros de cupcakes, llenándolos dos tercios.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Cucharadita De Ralladura De Limón Finamente Rallada1/4 Cucharadita De Ralladura De Limón Finamente Rallada
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Caramelos De Goma De Mascar Recubiertos De AzúcarCaramelos De Goma De Mascar Recubiertos De Azúcar
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
3
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas y las tapas vuelvan a brotar al presionarlas ligeramente, de 15 a 20 minutos. Un palillo de dientes insertado en el centro de un cupcake debe salir limpio.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Retire los cupcakes de las sartenes y enfríe completamente en estantes de alambre.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
5
Batir 1 taza de crema fría a velocidad media-alta hasta que la crema se haya espeso, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
6
Agregue el azúcar de confitería y bata hasta que se formen picos rígidos. Agregue las frambuesas congeladas, los trocitos de caramelo y las avellanas tostadas picadas.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado
Trozos De CarameloTrozos De Caramelo
AvellanasAvellanas
7
Retire los centros de los cupcakes con un descorazonador de manzana o un cuchillo para pelar, cortando los medios en forma de embudo sosteniendo el cuchillo en un ángulo de 45 grados. Vierte el relleno en los cupcakes con una cuchara o un tubo. Refrigera los cupcakes mientras preparas la ganache.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Para Preservar,Para Preservar,
Equipo que necesitarás
Corer De ManzanaCorer De Manzana
EmbudoEmbudo
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
8
Coloque los trozos de chocolate semidulce en un tazón a prueba de calor. Llevar 1/2 taza de crema espesa a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate SemidulceChocolate Semidulce
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Vierta la crema caliente sobre el chocolate; cubra el tazón y reserve durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
10
Batir el chocolate y la crema hasta que estén bien combinados; dejar que la ganache se enfríe hasta que alcance una consistencia untable, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
11
Esparce una cucharada de ganache uniformemente sobre cada magdalena. Refrigera los cupcakes mientras preparas el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
12
Derretir las chispas de chocolate blanco en un tazón apto para microondas calentando durante 1 minuto, revolviendo después de 30 segundos. Permitir que el chocolate se enfríe hasta temperatura ambiente, pero todavía líquido. Batir la mantequilla y el queso crema juntos. Mezcle el chocolate blanco derretido, el extracto de vainilla y el colorante para alimentos (si lo usa).
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate BlancoChispas De Chocolate Blanco
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Chocolate BlancoChocolate Blanco
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
13
Esparce el glaseado sobre los cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
14
Servir inmediatamente o refrigerar hasta servir.

Ingredientes

170Nueces del tipo que quieras (picadas)chocolate agridulce, picado finochocolate agridulce, picado fino2(invierno)de azúcar impalpablede azúcar impalpable454Nueces del tipo que quieras (picadas)paquetes de queso crema, suavizadopaquetes de queso crema, suavizado3Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcionalCobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasavellanas tostadas finamente picadas, sin pielavellanas tostadas finamente picadas, sin piel1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema espesa fría para batircrema espesa fría para batir1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasframbuesas congeladas sin azúcarframbuesas congeladas sin azúcar170Nueces del tipo que quieras (picadas)chocolate semidulce, picadochocolate semidulce, picado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastrocitos de caramelo recubiertos de chocolatetrocitos de caramelo recubiertos de chocolate2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla sin sal, a temperatura ambientemantequilla sin sal, a temperatura ambiente2(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano517Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de mezcla blanca para pastel con budínpaquete de mezcla blanca para pastel con budín340Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de chispas de chocolate blancopaquete de chispas de chocolate blanco
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones24
Puntuación de Salud2
CocinasAmérica
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
Cobertura de manzana y arándanos
Rollitos de primavera asiáticos
Salsa De Queso Con Chorizo
Hamburguesas De Carne A La Parrilla
Sopa de berenjenas y ajo asado
Salsa de frutas con chips de tortilla de canela
Sándwiches de verduras asadas
Duende bola de queso
Ensalada Waldorf con Nata para Montar
Bebés de pan de jengibre
Recetas relacionadas
Hamburguesas De Carne A La Parrilla
Cupcakes de calabaza y especias con glaseado de queso crema y azúcar moreno Bourbon
Magdalenas en blanco y negro
Salsa de frutas con chips de tortilla de canela
Revista
Brócoli con aroma a limón
Pastel de fresa al revés
Cobertura de manzana y arándanos
Membrillos fritos, a la manera de la condesa
Manzanas al horno con especias
Rollitos de primavera asiáticos
Pollo Con Crema Agria Bajo En Carbohidratos
Salsa de albaricoque, manzana y arándanos
Mantequilla de manzana especiada
Manzanas especiadas glaseadas