RecetasRevistaGuardado
×

Cupcakes del Festival de Vino y Comida de South Beach

5
4
3
2
1
Cupcakes del Festival de Vino y Comida de South Beach

Cupcakes del Festival de Vino y Comida de South Beach

La receta de Cupcakes del Festival de Vino y Comida de South Beach podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 44g de grasa y un total de 660 calorías. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un postre asequible. Dirígete a la tienda y compra huevos, crema espesa, cobertura de chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Festival de Vino y Comida de Disney y Piruletas de Camarones, Festival de Tomatillo Salsan y Comida y Vino Ixtapa / Zihua, México, y Festival de Comida y Vino Epcot, Estofado de Setas en representación de Viena, Austria para recetas similares.

Instrucciones

1
Para los cupcakes: Precalienta el horno a 350 grados F. Cubre un molde para muffins estándar con 12 forros para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
2
Mezcle el vino tinto, la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en el tazón de una batidora eléctrica. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Raspe los lados del tazón y luego agregue el aceite vegetal y la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Aceite VegetalAceite Vegetal
Crema AgriaCrema Agria
Vino TintoVino Tinto
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
3
Mezclar a velocidad media durante 1 minuto adicional. Raspe los lados del tazón y luego agregue los huevos y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezclar a velocidad media durante 1 minuto. Llene los forros de cupcakes tres cuartos con la masa y hornee hasta que estén dorados y horneados, aproximadamente 25 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
HornoHorno
5
Para la ganache: En una cacerola mediana, pon el vino tinto y la crema espesa a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Vino TintoVino Tinto
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Retirar del fuego e incorporar el chocolate con un batidor. Revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido y emulsionado. Agregue el jarabe de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Vierta en un tazón pequeño y envuelva bien. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas, hasta que la ganache se haya cuajado por completo.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque la ganache en una bolsa de pastelería equipada con una punta redonda mediana.
Equipo que necesitarás
Bolsa De PasteleríaBolsa De Pastelería
9
Para la crema de mantequilla: En una caldera doble, combine las claras de huevo, el azúcar y el vino cabernet en polvo. Revuelva con un batidor hasta que la mezcla esté tibia y el azúcar esté completamente disuelto.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
AzucareraAzucarera
VinoVino
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
BatirBatir
10
Vierte la mezcla de clara de huevo caliente en el tazón de una batidora eléctrica. Batir a alta velocidad hasta que el merengue se enfríe y se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
11
Mezcle en la mantequilla ablandada.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
12
Colóquelo en una bolsa pastelera con una punta redonda pequeña.
13
Para ensamblar: Con un descorazonador de manzana, retire el núcleo central de los cupcakes horneados y llene cada uno con 2 cerezas. Pon la ganache de chocolate cabernet-zinfandel generosamente encima de los cupcakes, y cúbrela con crema de mantequilla cabernet, con pipas para que parezca un racimo de uvas.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
ZinfandelZinfandel
CerezaCereza
MagdalenasMagdalenas
UvaUva
ManzanaManzana
Equipo que necesitarás
Corer De ManzanaCorer De Manzana
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
CocinasAmérica
Tipos de PlatoBebidasTragos
Recetas relacionadas
Pavo Alfredo Tetrazzini
Hamburguesas de cebolla dulce
Huevos rellenos con tocino y balsámico
Macarrones con chile
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok