Cue el Cerdo Tirado
Cue el Cerdo Tirado requiere aproximadamente 3 horas y 10 minutos de principio a fin. Para $1.43 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 219 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa. 42 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, lomo de cerdo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 72%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Lomo de Cerdo Fácil de Tirar-Cerdo con Chile Dulce, Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, y Carnitas de Cerdo Crujientes (Cerdo Mexicano Cocido A Fuego Lento).
Instrucciones
Equipo especial: Olla de barro
Coloque la salsa de tomate, la salsa de tomate, el vinagre de sidra, el azúcar morena y el ajo en polvo en la olla. Revuelva hasta que se mezcle. Sazone ambos tipos de carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta y agregue a la olla. Cubra con cebolla y revuelva ligeramente.
Tape y cocine hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, a fuego alto durante 3 a 4 horas o a fuego bajo durante 7 a 8 horas.
Retire todo el cerdo y colóquelo en un tazón grande. Triture cada pieza con 2 tenedores: uno para mantener el cerdo en su lugar y el otro para raspar la carne y triturarla. Vuelva a colocar la carne de cerdo rallada en la olla y mezcle bien con la salsa.
Si va a servir a un grupo, mantenga la olla de barro en su configuración más baja, para que el cerdo se mantenga caliente. Sazone con pimiento rojo triturado, si lo usa. Yum tiempo!