Crème Brûlée

Name: Crème Brûlée
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Yemas de Huevo enteras; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema Espesa; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Azucarera; 6 (invierno) Azúcar superfino (para panadería); 1 Haba de Vainilla Entera O 1 Cucharada De Extracto De Vainilla O 1 Cucharada De Pasta De Vainilla

Crème Brûlée es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 788 calorías, 8g de proteína, y 67g de grasa cada. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra azúcar superfino, una cucharada de pasta de vainilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de La Mujer Pionera tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Regalo de Kit de Crema Brulee}, Crema de Caramelo, Crema Brulee, Ollas de Crema, y Crème de Marrons Crème Brûlée de Castañas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierte la crema en la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue vainilla (el producto que esté usando) y cocine a fuego medio-bajo.Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén espesas y de color amarillo pálido. Colar la crema con un colador de malla fina.Bate las yemas mientras rocias muy lentamente 1 taza de crema tibia. Ir despacio para no cocinar los huevos! Una vez que se agrega la primera taza, puede agregar el resto de la crema lentamente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Vainilla

Crema

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Coloque los moldes en una bandeja para hornear con borde.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Vierta la mezcla de natillas en los moldes de ramequines.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Ramequina

Vierta agua en el fondo de la bandeja para hornear hasta que suba a la mitad de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Hornee durante 30 minutos o hasta que se cuaje. No deje que se ponga marrón.Enfríe los moldes en la encimera, luego enfríe durante al menos 2-3 horas, cubierto con una envoltura de plástico. Para servir, espolvorea 1 cucharada sobre cada ramekin de natillas. Usa una antorcha de cocina para dorar el azúcar rápidamente (pero con cuidado). Debe haber una superficie fina y crujiente de azúcar quemado en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Azucarera

Envolver