Crujiente de Pera y Manzana
Crujiente de pera y manzana podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 332 calorías. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 1.44 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de amaretti, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Crujiente de Manzana y Pera, Crujiente de Manzana y Pera, y Crujiente de manzana y pera para recetas similares.
Instrucciones
Tritura los amaretti con un rodillo, dejándolos en los envoltorios de papel a medida que lo haces. Deja mucha textura en las migas en lugar de reducirlas a polvo.
Combine el amaretti, la harina, el azúcar, la canela y la sal en un tazón.
Corte la mantequilla en trozos pequeños; luego póngala en los ingredientes secos con 2 cuchillos o las yemas de los dedos, hasta que la textura se desmenuce y comience a mantenerse unida.
Precalienta el horno a 400 F. Pela la fruta y córtala en rodajas finas. Mezcle con el azúcar y el jugo de limón; luego colóquelo en un plato para pasteles de 9 o 10 pulgadas, o en un plato gratinado de porcelana o de barro de tamaño similar. Cubra la fruta con la cobertura crujiente y hornéela durante 30 minutos, o hasta que la parte superior esté bien dorada y las manzanas estén cocidas.
Servir con crema batida lo suficiente para espesarla un poco y con sabor, si lo desea, con amaretto.
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