Pasta al Hombro de Cerdo de Cocción Lenta

Name: Pasta al Hombro de Cerdo de Cocción Lenta
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos paletilla de cerdo con hueso; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros, pelados, triturados a mano; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta en forma de tubo, cocida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco, como el Chianti; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. semillas de hinojo tostadas y trituradas; 4 ramitas cortado en gajos, 1 ); 2 (invierno) dientes de ajo, picados (aproximadamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. ralladura de 1 limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta finamente picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Parmesano; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas

La pasta al hombro de cerdo de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 32g de grasa y un total de 658 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas. Si tiene pasta, vino, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Asado de Hombro de Cerdo de Cocción Lenta, Paleta de Cerdo Picante de Cocción Lenta, y Hombro de Cerdo Mexicano Tirado en la Olla de Cocción Lenta.

Instrucciones

Coloque la paletilla de cerdo, la panceta, la cebolla, el ajo, el vino, los tomates, las hojas de laurel, el hinojo triturado, el tomillo y los copos de pimiento rojo en una olla de cocción lenta. Sazone con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Revuelva para combinar, cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Paleta De Cerdo

Pimienta Negra

Hojas De Laurel

Panceta

Tomate

Hinojo

Ajo

Cebolla

Tomillo

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y transfiérala a un plato o tabla de cortar. Deseche las ramitas de tomillo y las hojas de laurel de la salsa. Cuando la carne de cerdo se enfríe lo suficiente como para manipularla, triture la carne y deseche la grasa y los huesos. Vuelva a poner la carne en la salsa y revuelva para combinar. Pruebe y ajuste los condimentos. Dejar que se calienten.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Condimento