Solomillo De Ternera En Hojaldre Con Salsa De Madeira

Name: Solomillo De Ternera En Hojaldre Con Salsa De Madeira
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de ternera o Caldo Wolfgang Puckâ ® Con Sabor Natural a Carne de Res; 13 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 13 Ruibarbo, picado fresco o congelado huevo ligeramente batido junto con 1 cucharada de agua para formar un lavado de huevos; 4 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Madeira; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones, finamente picados; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojaldre; 13 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 chalotes, picados; 6 filete filetes de filete, cada uno de 6 onzas y 11/2 pulgadas de grosor; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo picadas; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 13 Ruibarbo, picado fresco o congelado Berros, para decorar

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Filete De Carne De Res En Hojaldre Con Salsa De Madeira. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 38g de grasa y un total de 539 calorías. Esta receta sirve 13 y cuesta $1.74 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de madeira, pimienta, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Solomillo De Ternera En Hojaldre Con Salsa Bearnesa, Filete de Ternera con Hierbas y Tomate Confitado Madeira, y Soufflé de Hojaldre con Crema Pastelera Perfumada de Naranja, Pacanas Confitadas y Salsa de Mantequilla de Caramelo para recetas similares.