Crujiente de Fresa y Ruibarbo a la Antigua
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las crujientes de fresa y Ruibarbo a la antigua. Una porción contiene 818 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de tallos de ruibarbo, canela, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crujiente de Fresa y Ruibarbo, Crujiente de Ruibarbo de Fresa, y Crujiente de fresa y ruibarbo.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
En un tazón, mezcle el ruibarbo con 3/4 taza de azúcar y deje reposar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. En otro tazón, mezcle las fresas con el 1/2 taza de azúcar restante y deje reposar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Con una cuchara ranurada, transfiera el ruibarbo a las fresas; deseche cualquier jugo de ruibarbo.
Agregue la fécula de maíz, el jugo de limón y la vainilla a la fruta y revuelva bien.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de vidrio de 9 por 13 pulgadas.
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Con una batidora de repostería o con los dedos, mezcla los ingredientes hasta que se formen migas grandes.
Espolvoree la cobertura uniformemente sobre el relleno y hornee durante 30 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 y continúe horneando durante unos 30 minutos más, hasta que el relleno de fruta esté burbujeando y la cobertura esté bien dorada.
Deje reposar el crujiente de 10 a 20 minutos antes de servir.