Crostini de Habas de Lima

Crostini de Habas de Lima
Los Crostini de habas de Lima podrían ser la horadada que estás buscando. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 209 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa cada. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de baguette, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Tratar Cómo cocinar: Sigarillas (frijol alado), patani (frijol de lima) y calabaza en leche de coco, Salsa de Frijoles de Lima, y Salsa de Frijoles de Lima en Capas para recetas similares.

Instrucciones

1
Ablande los frijoles en agua hirviendo durante aproximadamente 2 minutos. En otra sartén, caliente el aceite, los pimientos rojos, el romero y el ajo a fuego medio-bajo hasta que el romero comience a chisporrotear. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
RomeroRomero
AjoAjo
FrijolFrijol
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Escurrir bien los frijoles, agregarlos a la sartén y dejar remojar en el aceite durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire las hojas de romero del tallo; deseche el tallo y 1 de los pimientos rojos. En una licuadora o procesador de alimentos, haga un puré de los frijoles, el aceite, el ajo, las hojas de romero, el jugo de limón y el pimiento rojo restante.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Jugo De LimónJugo De Limón
Pimiento RojoPimiento Rojo
AjoAjo
FrijolFrijol
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Añadir la sal y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
5
Rocíe con más aceite de oliva virgen extra y sirva con crostini.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
CrostiniCrostini
6
Corte una baguette en rodajas de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
7
Rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
8
Hornear en un horno de 191° hasta que estén crujientes y doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud32
Revista