Crostini de Carne con Mayonesa de Aguacate y Rábano Picante
La receta de Crostini de Carne con Mayonesa de Aguacate y Rábano Picante podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 25 minutos. Este hor d'oeuvre tiene 60 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. valentin día será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes mayonesa, jugo de limón, filete de costado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwiches de Carne de Croissant con Cebolla Caramelizada y Mayonesa de Rábano Picante, Bistec con Costra de Pimienta con Crema de Rábano Picante sobre Crostini de Ajo a la Parrilla, y Mayonesa de Rábano Picante para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine el orégano seco, 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón pequeño; frote uniformemente sobre el filete de costado.
Ingredientes que necesitarás
Orégano Seco
Arrachera
Pimienta
Sal
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Dejar reposar 30 minutos.
3
Combine el aguacate y los siguientes 3 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
4
Agregue 1/4 de cucharadita de sal y mayonesa restantes; pulse hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa
Sal
5
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla de 8 a 10 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Filete
Equipo que necesitarás
Parrilla
7
Retire el bistec de la parrilla y deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Grano
Filete
9
Coloque las rodajas de bistec sobre las piezas de baguette tostadas; cubra cada una con 2 cucharaditas de aguacate untado. Reserve el resto del spread para otro uso.
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.