Crostini Confitado de Manzana y Cebolla

Name: Crostini Confitado de Manzana y Cebolla
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papel negro recién molido, al gusto; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Baguette francesa, en rodajas finas en 26 rebanadas (de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor); 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas picadas; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso gorgonzola cremoso cortado en 26 cuadrados de 1 pulgada (1/4 de pulgada de grosor); 1 manzana verde, como Granny Smith, sin pelar, sin corazón y en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 8 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, en rodajas finas; 1 manzana roja, como Washington, sin pelar, sin corazón y en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Los Crostini Confitados de Manzana y Cebolla podrían ser justo la obra de arte que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 347 calorías, 5g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, hojas de tomillo, manzana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crostini de Cebolla Confitada, Paleta de Cerdo a la Sidra Con Cebolla Caramelizada y Manzana Confitada, y Crostini De Cebolla Caramelizada Y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Para el confit: En una sartén de lados altos, caliente la mantequilla y el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue las cebollas, las rodajas de manzana, la sal y la pimienta. Cocine hasta que las cebollas comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agrega el vinagre, el jarabe de arce y el tomillo. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas y las manzanas estén muy suaves, aproximadamente 50 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas