Croquetas De Pollo Con Salsa Criolla
Las Croquetas de Pollo con Salsa Criolla requieren alrededor de 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 447 calorías, 23 g de proteína y 33 g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.11 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, apio, condimento criollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 55%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen tortas de pollo con salsa criolla, pollo criollo guatemalteco con salsa de tomate y croquetas de salmón con salsa remoulade.
Instrucciones
En una sartén pequeña, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
Agregue el pimiento rojo, el apio y la cebolla y cocine hasta que estén tiernos, 5 minutos.
En un tazón grande, combine la mezcla de pollo, panko y pimiento rojo. Dejar de lado.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, los huevos, la mostaza, la salsa inglesa y la sal sazonada.
Agregue a la mezcla de pollo, revolviendo suavemente para combinar. Forme 10 hamburguesas con la mezcla. En una sartén grande, derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes a fuego medio. Cocine los pasteles de pollo hasta que se doren, de 3 a 5 minutos por lado.
Servir con Salsa Criolla.
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes. Cubrir y enfriar.