Crepes de Queso Al Horno

Crepes de Queso Al Horno
Necesita un comida de mañana sin gluten, primaria y pescatariana? Crepes de queso al horno podrían ser una receta espectacular para probar. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 15g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve 10. Una mezcla de mantequilla, hojas de albahaca, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un muy asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Tortitas al horno (Crepes) con Queso Cottage, Crepes al horno con Espárragos, Puerros, Champiñones y queso de cabra, y Salados Crepes de Queso Horneados Sin Harina [Sin Gluten].

Instrucciones

1
Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente una sartén antiadherente de 6 pulgadas a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Unta la sartén con un poco de mantequilla. Trabajando rápidamente, vierte 3 cucharadas de la mezcla de huevo en la sartén, girando para cubrir el fondo de la sartén de manera uniforme. Cubra y cocine hasta que el crepe de huevo esté listo, aproximadamente 1 minuto. Invierte la sartén sobre un plato y deja que el crepe de huevo caiga sobre el plato. Repita el proceso para hacer 10 crepes en total, cepille la sartén con mantequilla derretida según sea necesario y apile las crepes en el plato.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CrepesCrepes
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Coloca 1 crepe de huevo en una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloque un poco de queso fontina y mozzarella en el centro de la crepe de huevo, luego espolvoree con un poco de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Queso FontinaQueso Fontina
AlbahacaAlbahaca
HuevoHuevo
7
Enrolla el crepe.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
Coloque el crepe relleno en la fuente para hornear preparada, con la costura hacia abajo. Repite con el resto de crepes de huevo, queso y albahaca. Vierta la salsa marinara sobre las crepes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarinaraSalsa Marinara
QuesoQueso
CrepesCrepes
AlbahacaAlbahaca
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Espolvorear con el queso parmesano y salpicar con 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
MantequillaMantequilla
10
Hornea hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
12
2 cebollas pequeñas, finamente picadas
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
13
2 dientes de ajo, finamente picados
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
14
2 tallos de apio, finamente picados
Ingredientes que necesitarás
Costilla De ApioCostilla De Apio
15
2 zanahorias, peladas y finamente picadas
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
16
1/2 cucharadita de sal marina, más más al gusto
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
17
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, más más al gusto
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
18
2 latas de tomates triturados (32 onzas)
Ingredientes que necesitarás
Tomates TrituradosTomates Triturados
19
2 hojas de laurel secas
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel SecasHojas De Laurel Secas
20
En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
21
Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
22
Agregue el apio, las zanahorias y 1/2 cucharadita de cada sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
23
Saltee hasta que todas las verduras estén blandas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
24
Agregue los tomates y las hojas de laurel, y cocine a fuego lento sin tapar hasta que la salsa espese, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
TomateTomate
SalsaSalsa
25
Retirar y desechar la hoja de laurel. Sazone la salsa con más sal y pimienta, al gusto. (La salsa se puede hacer 1 día antes. Enfriar, tapar y refrigerar. Vuelva a calentar a fuego medio antes de usar.)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hojas De LaurelHojas De Laurel
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
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